Low-Carb-Diät: Was es ist, Vor- und Nachteile

der Zuckergehalt von Lebensmitteln für eine kohlenhydratarme Ernährung

Für wen ist die Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten auf den Produkten angegeben? Offensichtlich für diejenigen, die jede Art von Diät einhalten. Menschen, die der Low-Carb-Option folgen, achten also zunächst darauf, dass der Kohlenhydratgehalt im Produkt eine bestimmte Menge nicht überschreitet.

Wer braucht eine Low Carb Diät und warum?

Eine solche Diät ist eine Reduzierung oder vollständige Ablehnung von kohlenhydratreichen Lebensmitteln. Ursprünglich wurde die Diät für Sportler entwickelt. Jetzt wird solches Essen am häufigsten von 3 Kategorien von Menschen verwendet:

  1. Diejenigen, die abnehmen möchten.
  2. Diabetiker.
  3. Die Sportler selbst.

Die Kohlenhydrate in Lebensmitteln sind Zucker. Es spielt keine Rolle, dass einige kohlenhydratreiche Lebensmittel überhaupt nicht süß sind. Bei der Verarbeitung im Körper werden alle Kohlenhydrate zu Zucker. Diabetiker, also Menschen mit hohem Blutzucker, halten sich deshalb an eine kohlenhydratfreie Ernährung.

Darüber hinaus haben Wissenschaftler gezeigt, dass es der überschüssige Zucker in der Nahrung ist, der sich im menschlichen Körper in Form von Fett ablagert. Wer abnehmen möchte, greift daher auch zu einer Low-Carb-Diät. Sportler müssen nur in Form bleiben. Andere Namen für Low Carb sind Keton- oder Proteindiäten.

Lebensmittel für eine kohlenhydratarme Ernährung

Bei einer Low-Carb-Diät reduzieren die Menschen ihre Aufnahme oder streichen sie aus ihrer Ernährung:

  1. Bäckereiprodukte.
  2. Zucker und all die Süßigkeiten.
  3. Etwas Gemüse: Kartoffeln, Kürbis.
  4. Süße Früchte: Bananen, Aprikosen und Beeren: Kirschen, Weintrauben.
  5. Bewahren Sie die Säfte auf.
  6. Einige Getreidesorten: Reis.
  7. Pasta.

Und dies ist keine vollständige Liste. Aber braucht jeder eine ähnliche Ernährung? Schließlich hat jeder von ihnen seine Vor- und Nachteile.

Profi-Diät

Ernährungswissenschaftler und Allgemeintherapeuten empfehlen nicht nur Abnehmenden und Erkrankten eine kohlenhydratarme Ernährung. Sie können auch Ihre Kohlenhydrataufnahme für eine normale Entladung einschränken. Aber im Allgemeinen hat eine solche Diät viele Vorteile:

  • Körperunterstützung. Jeder, nicht nur Kranke, sollte gesund bleiben, denn ein Überschuss an Kohlenhydraten wirkt wie eine langsame Bombe. Ständiges Überessen von kohlenhydratreichen Lebensmitteln zerstört nach und nach den Körper.
  • Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung steigt die Insulinempfindlichkeit des Körpers, sodass die Bauchspeicheldrüse weniger Insulin produziert. Auf diese Weise können Sie sich vor einer unheilbaren Krankheit schützen - Diabetes. Ein großer Vorteil der Diät ist daher die Vorbeugung schwerer Erkrankungen.
  • Für diejenigen, die abnehmen, besteht der Vorteil darin, dass Sie viele kohlenhydratfreie Lebensmittel zu sich nehmen und weiter abnehmen können. Manche Menschen finden es schwierig, ihre Nahrungsaufnahme zu begrenzen, daher ist eine kohlenhydratfreie Ernährung eine gute Option. Fleisch zum Beispiel enthält keine Kohlenhydrate.
  • Sie können in kürzester Zeit abnehmen.
  • Low-Carb-Lebensmittel müssen nicht in ein Fachgeschäft gehen oder etwas Besonderes kaufen. Alle Lebensmittel werden in normalen Supermärkten in der Nähe von jeder Stadt oder jedem Dorf verkauft - ich habe sie bekommen und gekauft.
  • Der Preis des Problems. Es braucht nicht viel Geld für eine Diät. Sie kaufen normale gesunde Produkte, an die Sie bereits gewöhnt sind: Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukte. Im Gegenteil, durch den Verzicht auf Süßigkeiten wird auch gespart.
  • Low-Carb-Menüs sind auch im Internet leicht zu finden. Es gibt viele Informationen mit Tabellen, Rezepten und anderen nützlichen Tipps. Sie müssen nicht selbst überlegen, was und wie es ist. Und noch mehr besuchen Sie Ernährungsberater, um eine Diät auszuarbeiten. Laden Sie einfach Ihre Tagesration herunter und drucken Sie sie aus.
  • Sie können eine solche Diät lange Zeit durchhalten. Mit der Zeit wird das Verlangen nach Süßigkeiten verschwinden und nach einigen Jahren erscheinen die üblichen Zuckerdosen zuckerhaltig.
  • Diese Diät gilt im Gegensatz zu anderen als die leichteste und "weichste". Wenn alles richtig gemacht wird, wird der Körper nicht belastet und die Nachteile werden vermieden.
Abnehmen mit einer Low-Carb-Diät

gegen

Nicht umsonst wird den Studierenden empfohlen, vor der Prüfung eine Tafel Schokolade zu essen. Zucker ist Energie und Süßigkeiten sind ein schneller Weg, um es zu bekommen. Daher ist eine kohlenhydratarme Ernährung nicht für jeden gut. Manche Menschen sollten sich der negativen Aspekte ihrer Ernährung bewusst sein und kohlenhydratarme Diäten vermeiden.

  • Arbeitnehmer mit intensiver geistiger oder körperlicher Arbeit sollten sich von einer solchen Diät nicht mitreißen lassen. Und zum einen brauchen sie die gleiche Energie, die ein Mensch ohne Kohlenhydrate nicht bekommt.
  • Diabetiker sollten sich, obwohl sie ihre Kohlenhydratzufuhr einschränken müssen, bewusst sein, dass deren vollständiges Fehlen zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führen kann - Hypoglykämie, die sehr gefährlich ist.
  • Es lohnt sich, eine solche Diät zu vermeiden und diejenigen, die an häufigen Ödemen leiden. Es wird empfohlen, bei einer kohlenhydratarmen Ernährung viel Wasser zu trinken und dies führt zu noch mehr Blähungen.
  • Bei Kindern und Jugendlichen (außer bei Übergewichtigen) ist eine solche Diät nicht möglich. Der Körper benötigt während der Wachstumsphase eine normale und keine geringe Menge an Kohlenhydraten für die Entwicklung.
  • Schwangere sowie stillende Mütter befolgen keine Diäten. Vielleicht möchten Sie nach der Geburt abnehmen, aber die Gesundheit und Entwicklung Ihres Babys sind wichtiger.
  • Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung isst eine Person mehr Protein und Fett. Es ist schädlich für Herzpatienten und Menschen mit Nierenproblemen. Nierensteine wurden während der Diät berichtet.
  • Manchmal wird die Kur von Kopfschmerzen und Verstopfung begleitet. Wenn diese Nebenwirkungen auftreten, sollten Sie auf kohlenhydratfreie Lebensmittel verzichten.
  • Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung wird das Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln sehr stark. Nicht jeder kann diesem Verlangen widerstehen, als Ergebnis scheitern sie und alle Vorteile der Diät gehen den Bach runter.
  • Aufgrund von Schläfrigkeit zu Beginn der Diät sollte es von Fahrern und Personen, die für wichtige Dinge verantwortlich sind, mit Vorsicht verwendet werden.

Ergebnis

Jede Diät, auch eine Low-Carb-Diät, ist stressig für den Körper, daher sollten Sie nicht abrupt auf zuckerhaltige Lebensmittel verzichten. Die Umstellung auf eine kohlenhydratfreie Ernährung sollte reibungslos verlaufen und Ihre Reaktion beobachten. Nur in diesem Fall ergeben sich einige Vorteile durch die Ernährung und es können alle aufgeführten Nachteile vermieden werden. Es lohnt sich auszuprobieren, ob eine kohlenhydratarme Ernährung das Richtige für Sie ist.